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Des rénovations et des nouveautés à découvrir en 2026 !
L’Amiral et Daniel Coquillage se métamorphosent ...

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant l'Amiral est actuellement fermé pour une importante phase de rénovation. Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer un nouvel espace à la hauteur de vos attentes.

Dès sa réouverture pour la saison 2026, vous découvrirez une toute nouvelle expérience culinaire, avec des installations modernes, une ambiance repensée, et un rooftop exceptionnel qui viendra compléter l'expérience unique du restaurant L'Amiral. Ce nouvel espace sera un véritable lieu de détente et de convivialité, avec un élégant bar lounge où vous pourrez déguster vos cocktails tout en profitant d'une vue imprenable.

Pour animer vos soirées, des groupes de musique live et des DJ seront régulièrement présents pour créer une ambiance festive et chaleureuse. Ce rooftop deviendra un lieu incontournable pour vos soirées entre amis, vos afterworks ou tout simplement pour passer un agréable moment avec une vue panoramique à couper le souffle.

Nous avons hâte de vous faire découvrir ce nouveau lieu, où tradition et innovation se rencontreront pour vous offrir une expérience gastronomique renouvelée.

Vous pourrez par la même occasion découvrir notre restaurant Daniel Coquillage, désormais nouveau membre du groupe Aurora.

Ce restaurant est une véritable institution pour tous les amateurs de produits de la mer, avec une réputation bien établie pour la qualité de ses produits frais et de ses plateaux de coquillages. Afin de répondre aux attentes de nos clients et marquer ce nouveau chapitre, le restaurant Daniel Coquillage sera également agrandi et modernisé.

Nous vous proposerons une carte plus élaborée, tout en restant fidèle à notre amour pour la mer et ses trésors. Vous y retrouverez toujours les fameux coquillages, plateaux de fruits de mer et autres spécialités de la mer, dans une version plus raffinée et diversifiée.

Nous vous remercions de votre fidélité et avons hâte de vous faire découvrir toutes ces nouveautés. 

À bientôt, en 2026, dans nos établissements